Palena Central Valley Sauvignon Blanc
€7.20
Hoe smaakt de wijn
Typische Sauvignon aromas zoals citrus en vers gesneden gras. Stuivend en zuiver in de mond met veel fruitigheid. Een verfrissende en levendige afdronk.
Achtergrondinformatie
Het domein dateert uit 1879. Het was destijds het eerste bedrijf dat mousserende wijnen in Chili en Zuid-Amerika maakte. Meer dan 100 jaar later startte het bedrijf eveneens met het produceren van stille wijnen. Het bedrijf bevindt zich in Curico Valley t.w. Lontue en heeft een schat aan wijngaarden. De kwaliteit van de terroirs komt tot uitdrukking in de wijnen die worden geproduceerd.
De oogst geschiedt volledig manueel en is onderhevig aan een strenge selectieprocedure.